Menu

Demokrasi Sosisi

Sabitlenmiş Yazı

You can find English version below. Herkese merhaba. Bugün size çok uzaklardan, Avustralya’dan iştah açan ve ilginç bir konuyu anlatacağım. Biliyorsunuz demokrasi ülkemiz ve dünyada halkın kendi kendini yönettiği, yönetimde söz hakkının olduğu bir...

Sous Vide Nedir?

Sabitlenmiş Yazı

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba. Yakın zamanda “Çok Pişmiş” Burnt filmini izledim ve filmde çok popüler olan sous vide pişirme yönteminin restaurantı nasıl değiştirdiğini görünce bir anda aklıma neden sitede bu pişirme tekniğini...