Hakkımda

Gastro Şef, Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu gastronom Galip Tunca Arkan’dır. Etiler Anadolu Otelcilik Mutfak bölümünden mezun olmuştur. Çırağan Sarayı Kempinski, Farketmez Restaurant, SOSA gibi işletmelerde çalışmıştır. Gastro Şef sitesi bir dersin ödevi olarak kurulmuştur. Ardından yazı yazmanın dinlendirici ve eğlenceli tarafını keşfettikten sonra ödev olmaktan çıkıp gittikçe büyüyen bir site haline gelmiştir.

Ekran Resmi 2014-10-26 18.59.04

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir